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수두에 관한 특징과 예방법(수두예방에 좋은 식품들)
1. 원인 2. 증상 3. 진단/검사 4. 예방법 5. 면역력을 높여주는 수두예방에 좋은 식품들 수두-대상포진 바이러스(varicella-zoster virus)에 의한 급성 바이러스성 질환이다. 수두의 증상은 급성 미열로 시작되고 신체 전반이 가렵고 발진성 수포(물집)가 생긴다. 잠복기간은 2~3주, 보통 13~17일이다. 수두에 관한 특징과 예방법 및 면역력을 높여주는 좋은 식품들을 알아보겠습니다. 1. 원인 헤르페스 바이러스과(Herpesviridae), (Herpesviridae), 알파헤르페스 바이러 스아과(Alphaherpesviridae)에(Alphaherpesviridae) 속하는 수두-대상포진 바이러스(Varicella-zoster virus, VZV, HHV-3)가 수두의 원인 바이러스..
2024.02.16 -
분지 아미노산이 높은 식품들이 뭘까요?(간성뇌증 식사요법)
1. 원인 2. 증상 3. 식사요법 간경변증이나 바이러스, 약물로 인한 간손상으로 간기능이 심하게 저하되었을 때 발생하는 합병증으로 중추신경계의 기능장애가 나타나는 경우로 간성뇌증(간성 혼수)라고 합니다. 간성뇌증 환자에게는 질소평형을 유지할 만큼 단백질 섭취와 에너지 섭취가 필수적입니다. 이에 따른 분지 아미노산 함량이 높은 식품들을 알아보겠습니다. 1. 원인 -혈청 암모니아 농도 상승 -소화기 출혈, 장내, 박테리아에 의한 암모니아 생성 증가, 고단백질식, 변비, 신장질환에 의해 암모니아 농도 상승원인입니다. 2. 증상 -1단계(초기):집중력 저하, 불안, 수면장애, 언어장애, 성격변화 -2단계: 방향감각상실, 행동이상, 졸음 -3단계: 근육경련, 구취, 폭력적인 행동 등의 증상 -4단계: 혼수 -혈..
2024.02.15 -
간에 좋다고 특별한 보양식을 민간요법으로 의존해도 될까요?(간염식단표)
1. 원인 2. 증상 3. 식이요법 4. 식단표 간염은 치유기간과 지속성에 따라 급성간염과 만성간염으로 분류되며 급성간염은 보통 발병 후 3~4개월 내에 회복되지만 만성간염을 6개월 이상 지속되어 상당수는 간경변으로 이행되기도 합니다. 간염 환자의 영양관리는 특별한 음식 조절보다는 충분한 칼로리와 단백질 등 영양소 공급을 통하여 영양상태를 개선, 손상된 간세포의 회복을 통해 질환 진행을 막고, 간조직의 정상적인 간기능을 유지 것입니다. 이에 따라 간염에 대한 식이요법을 알아보겠습니다. 1. 원인:, 알코올, 약물, 독성물질 등에 의해 간 조직에 염증이 생기는 경우로 우리나라의 경우 B형(체액성 감염, 수직감염), C형(수혈성 감염) 바이러스에 의한 간염이 가장 흔히 발생합니다. 2. 증상: 간염 발생 시..
2024.02.12 -
위절제 수술 후 개고기가 좋다고 한다는데.....먹어야 할까요? (덤핑증후군 식이요법)
1. 원인 2. 증상 3. 식사요법 위 절제 수술 후 덤핑증후군 위의 일부 또는 전체를 절제하는 수술을 받은 환자로써 위의 용량이 적어서 여러 합병증이 나타나는데 이에 따른 식사요법이 중요한 역할을 합니다, 수술 후 고단백, 중정도지방, 고철식으로 영양관리에 대해서 알아보겠습니다. 가. 조기 덤핑증후군: 식후 10~20분경(30분 이내) , 유문괄약근 기능손상 -고 삼투압성음식물이 소장으로 빠르게 이동 -소장 내용물의 고 삼투압으로 혈장수분이 소장으로 다량 이동 -소장 팽창, 연동운동 과다, 설사, 혈장량 감소 -메스께움 구토, 위팽만감, 탈수, 설사 나. 후기 덤핑증후군: 식후 2~3시간, 유문괄약근 기능손상 -소장으로 다량의 당질 빠르게 이동 -혈당농도가 과다 상승으로 인슐린 과다 분비가 되어 혈당이..
2024.02.11 -
물에 밥을 말아 먹는 습관 위하수증이 부른다.(위하수증 식단표)
1. 원인 2. 증상 3. 식사요법 4. 위하수증 식단표 우리 입으로 들어간 음식물은 씹는 과정으로 인해 잘게 부수어지고 침과 함께 소화되기 쉬운 상태가 된다. 하지만 평소 물이나 국에 밥을 말아 후루룩 마시는 타입의 식사를 자주 하는 사람은 음식물을 부수는 과정이 빠져 소화를 방해하는 요인이 될 수 있으며 위의 부담을 가중시킨다. 위가 전체적으로 무기력해지면서 아래로 늘어지는 위하수증에 대해 알아보겠습니다. 1. 원인: 위가 아래로 길게 처져서 위의 기능이 저하된 상태을 말한다. 2. 증상: - 위의 운동이 약해져서 소화능력이 떨어지고 위의 내용물을 장으로 보내는 힘도 약해진다. -식욕감소, 혈액순환 저하로 얼굴 창백하고 수족이 차가움, 변비가 심한 경우도 있다. 3. 식사요법 -소화가 잘되며 위에 장..
2024.02.09 -
단백질 섭취 부족으로 소화성궤양에 원인 될 수 있다고...( 소화성궤양식단표)
1. 원인 2. 증상 3. 소화성궤양 식단표 소화성궤양 위산 분비를 감소시키고 점막조직의 위산에 대한 저항력을 높이며, 통증 등의 증상을 감소시키기 위해 적용되는 식사요법을 알아보겠습니다. 1. 원인: 폭음, 폭식, 흡연, 자극성 강한 음식의 잦은 설사, 우리 내의 가스트린 또는 히스타민의 분비 증가, 단백질 섭취부족에 있다. 2. 증상: 상복부 통증, 속 쓰림, 구토, 토혈, 천공(복막염, 유문협착), 빈혈, 식욕부진, 체중감소 1. 규칙적인 식사를 합니다. -너무 늦은 시간에 음식물을 섭취하는 것은 위산 분비를 자극하므로, 최소 취침 2시간 전에 섭취하도록 합니다. -위의 과다한 팽창을 방지하기 위해 과식하지 않습니다. -식사는 안정되고 편안한 분위기에서 하도록 합니다. 2. 자극적인 음식은 피하도록..
2024.02.08